タルトタタン最終便のお知らせ。 何故この組み合わせをオススメしなかったのだろうと…ハッとしました！！ タルトタタンとシードルの組み合わせのタルトタタン便です。 すでに多くのお客さまに喜んでいただいていたのに… あんざい果樹園で仕込んだシードル、初年度は２種類完成しています。 （今年度仕込んだものは現在熟成中→４種類新たに加わります） 今回はその中でも最も試して貰いたい、林檎果汁にパラダイス酵母、ワイナリーで醸造された赤ワインのオリを加え、木樽でさらに追い熟成した、まるでワインのようなシードル→RENDEZVOUS2024とのセットになります！ シードルは宮城のワイナリーAL FIOREにて委託醸造、独立にむけて勉強中。 醸造家目黒さんとともに作り上げています。 同じ林檎からうまれたシードルとタルトタタン。 このペアリングを是非とも！味わっていただきたく企画いたしました。 ちょい早めですが、父の日にもどうぞ。 たべるとくらしの研究所が送る いまここパラダイスな最強セットです！ ////////////////////////////////////////////////////////// ー セット内容 ー ・タルト・タタン　４００g　 ・RENDEZVOUS 2024 APPLANET CIDER